Эти продукты активно используются в пищевой промышленности, а также продаются как самостоятельная категория на маркетплейсах и в рознице. Однако именно орехи и семена часто подвержены заражению микотоксинами, плесенью, паразитами и фальсификации.
Испытания позволяют убедиться в безопасности и соответствии продукции требованиям технических регламентов и ТУ.
Арахис, миндаль, фундук, кешью, грецкий орех
Тыквенные, подсолнечные, льняные, кунжутные семена
Нут, фасоль, чечевица, горох
Смеси орехов и семян (в том числе жареные, глазированные, солёные)
Микробиология — КМАФАнМ, дрожжи, плесень, БГКП, патогены
Токсикология — афлатоксины, микотоксины, пестициды
Наличие ГМО
Массовая доля влаги и примесей
Содержание жира и белка
Физико-химические показатели (запах, цвет, вкус, консистенция)
Фальсификация состава
Стоимость протокола испытаний — от 12 000 ₽
Срок выполнения — от 5 рабочих дней
Итоговая стоимость зависит от объема и перечня показателей.
Заявка на сайте или по телефону
Сбор пробы по инструкции или выезд специалиста
Доставка образца — самостоятельно или через курьера
Получение результатов — на электронную почту, оригинал — по запросу
Оставьте заявку, специалист по сертификации свяжется с Вами
Работаем в Екатеринбурге и Свердловской области: Первоуральске, Верхней Пышме, Арамиле, Ревде, Сысерти, Березовском, Среднеуральске, Асбесте, Невьянске, Каменск-Уральском.
