Актуализированы перечни ГОСТов к регламентам на пищевую продукцию

Коллегия Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) утвердила ряд решений, которые меняют перечни стандартов, применяемых для исполнения требований отдельных технических регламентов в сфере пищевой продукции.

Речь идет о документах:

• № 51 от 17 июня 2025 г. – для ТР ЕАЭС 044/2017 «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду»;
• № 53 от 17 июня 2025 г. – для ТР ТС 027/2012 «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания»;
• № 54 от 17 июня 2025 г. – для ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».

Все три решения вступят в силу 16 декабря 2025 года.

Основные изменения

ТР ЕАЭС 044/2017 (вода): Национальный стандарт СТБ ISO 8467-2009 заменен на межгосударственный ГОСТ 34925-2023. Один национальный стандарт признан утратившим силу, а действие ГОСТ Р 55684-2013 продлено до 31 декабря 2026 года.

ТР ТС 027/2012 (специализированная продукция):

Из перечня исключены устаревшие стандарты. Взамен включены шесть новых позиций:
ГОСТ 5667-2022, ГОСТ ISO 11813-2022, ГОСТ ISO 11870-2021, ГОСТ ISO 19662-2021, ГОСТ 34780-2021 и ГОСТ ISO 7516-2019.

ТР ТС 029/2012 (пищевые добавки):
В номенклатуре требований безопасности исключен устаревший национальный стандарт. Введены два новых: ГОСТ 21205-2024 и ГОСТ 35048-2023.
В перечень методов испытаний добавлен стандарт ГОСТ ISO 23443-2023.

Значение для бизнеса и лабораторий

Актуализация перечней стандартов обеспечит более современный подход к контролю качества и безопасности пищевой продукции, а также повысит единообразие методик испытаний в странах ЕАЭС.

Источники: Альта Софт — решение № 51, Альта Софт — решение № 53 Альта Софт — решение № 54

Работаем в Екатеринбурге и Свердловской области: Первоуральске, Верхней Пышме, Арамиле, Ревде, Сысерти, Березовском, Среднеуральске, Асбесте, Невьянске, Каменск-Уральском.