Официально опубликовано решение Коллегии Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) № 5 от 14 января 2025 г., которым приняты изменения в программу по разработке стандартов, необходимых для исполнения требований ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Программа утверждена решением Коллегии ЕЭК № 67 от 21 июня 2021 г. и регулярно пересматривается, исходя их выполненных целей и необходимости новых задач.
Сейчас в программу решено добавить 17 новых позиций, касающихся разработки или пересмотра стандартов на определение остаточного содержания:
— цефалоспоринов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием;
— клавулановой кислоты в пищевой продукции животного происхождения;
— антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором;
— антипротозойных препаратов в пищевой продукции и кормах и т. д.
Для стандартов, по которым разработка еще не завершена, передвинуты сроки выполнения работ. Например, это касается пересмотра стандартов на свежие плоды боярышника, шиповника и кулинарную продукцию (ГОСТ 3852-93, ГОСТ 1994-93 и ГОСТ 30390-2013 соответственно), где сроки продлены на 3 года.
Выполненные позиции исключены из перечня. Актуализированная программа начнет действовать с 16 февраля 2025 г.
Источник: https://www.alta.ru/tamdoc/25kr0005/
Работаем в Екатеринбурге и Свердловской области: Первоуральске, Верхней Пышме, Арамиле, Ревде, Сысерти, Березовском, Среднеуральске, Асбесте, Невьянске, Каменск-Уральском.
